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待安静了一些后，这位老人才自言自语说起来，他说自从他两眼失明后，再也没有俄罗斯人来过。他的最后一个俄罗斯客人是一位大胡子教授。他是专门收集民歌的。老人唱，他记录，事后还赠送给老人一套茶具。未了，他说：“依姆比，你去把茶具拿出来让客人看看！” 这个姑娘不高兴地用芬兰话咕噜了几句进去了。
工程师说：“请等一等，姑娘，你的名字多漂亮哪！” 老人解释道：“她原叫玛丽，现在的名字是白色芬兰人给改的。” 工程师说：“白色芬兰人？怎么回事？” 老人说：“就是杀死我儿子、弄瞎我双眼的那些人。我们因为救了几个红色芬兰人，他们就报复我们……我的孙女已是我们这一族唯一的后代，她在芬兰学校念书，念着念着就忘了本，也瞧不起我们这一族人，把俄罗斯人当成了仇人……” 老头又一次叫唤他的孙女，要她遵守敬客之道，将食物取出来款待客人。
老人说的是俄语，可这姑娘回答的则是芬兰话。看来，她听得懂俄语，只是不愿意讲罢了。她说既没有馅饼，也没有砂糖，而鱼则已全喂了狗了。说着，她在窗台点起一盏灯，只顾织手中的线袜。
炉子里明明有馅饼，干鱼就在干草堆里，她是明明在说谎。
工程师只好强装出笑容，说：“如果你家里真的一无所有，我们倒还有一点。请吧，老爷爷，咱们来尝尝！” 说着，他从旅行袋里取出了面包、罐头和可可糖。
老人因孙女的吝啬，气坏了，大声叫道：“我穷是穷，可不是一毛不拔的铁公鸡。我会用自己的东西来回请俄罗斯人的！” 他“咕”的一声喝了一大口热茶，从墙上摘下芬兰琴，调了调弦，一抖自己银白色的头发，说：“我没什么可招待你们，就唱一支民谣给你们听吧，这支民谣可是谁也没记下来过的。” 依姆比想不让爷爷唱，她用芬兰话生气而又固执地咕噜着。
可老爷子说：“要紧什么？风大雪大的，他们能上什么地方去？” 女飞行员心想：“她巴不得及早将我们打发走，要不，她那些馅饼怕只好在炉子里烤焦了，这个小气姑娘！” 老爷子又抚摩了一下他那苍苍白发，拨了一串高音，用他那稍带嘶哑、却又诚挚亲切的声音，唱起歌来。琴音高亢低昂，歌声温雅缠绵，吐字异常的清晰，煞是动听。民谣中唱道，在邻近的两个湖上，住有两个水鬼，一个名叫皮利，一个名叫尤利亚。这两个水鬼，别的财富没有，鲸鱼、鲤鱼、大鳄鱼有的是，不值钱的刺儿鱼更是多得数不清，漫长的冬天白雪皑皑，湖上冰块厚而又厚，两个水鬼憋得慌，就找了副扑克牌赌博解解闷。赌博得有赌注，这些鱼就摆上桌面。日也赌来夜也赌，尤利亚手气不好老是输，先输的是肥肥的鲤鱼，再是大眼妒鱼也赔上，还有张嘴露牙的梭鱼和银光闪闪的鲑鱼也不见了，最后连不值钱的刺儿鱼也输了个精光，赌到最后，他只剩下了一个光屁股。一赌赌到二月份，皮利搔搔头皮站起来，说：“得了，你已输光，没了赌本还玩什么？来，欠我的鱼都拿来。”尤利亚只好将这一切全送过去，皮利一一清点，见鲤鱼、鲈鱼、鳕鱼、梭鱼都有了，唯有刺儿鱼却一条也不见。这是因为刺儿鱼躲到深深的湖底去了，它不想离开自己的家，皮利生气了，大骂尤利亚是个骗子，决定亲自动手来抓住这些小滑头。他坐下来，俯下身，“咕咚咕咚”大喝其尤利亚湖的湖水，喝啊喝啊，湖水喝了个精光。他的肚子胀成了一个大气球，终于，“嘭”的一声，肚子裂开，这个贪得无厌的水鬼也就一命归天。然而事情还没有完，这个倒霉的尤利亚，坐在光秃秃的空湖底里哭了个泪干肠断。表面上看，湖面上亮晃晃的一片厚冰，湖顶上太阳高悬；而实质上湖底里已是空空如也。尤利亚在泼声浪气地大哭：“吱吱吱，我的湖啊我的湖，我宁愿被水淹死！”他的哭声叫一个魔鬼听在耳朵里了，它决定来一个恶作剧，正好有一只兔子在湖边散步，嘴里叼一只烟斗，悠哉地踱青方步，魔鬼一下附在它的身上，马上，兔大爷就昏了头，它一窜窜上湖面，欢蹦乱跳起来。按理说，一只兔子加上一个烟斗，能有多少份量？但是，谁又知道，轰的一声天崩地裂，湖面上的冰块整个儿坍塌下来，于是，尤利亚就这样死于非命，从此以后，两个湖里就再没有水鬼。
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