大年初是拜年代表着吉祥的祝福,这一天不管在家里还是在路上遇到谁,都要先道一声“过年好!”,对方也会忙不迭的重复几句“过年好!”以表回敬。在给长辈拜年时,要加上尊称,以示尊敬,如“二爷过年好!”“三姑奶过年好!”等。
“年”现在是春节,过去是元旦。 大年三十的晚上要守岁。子时是一天的开始,是夜间的十一点至一点,午夜的十二点是子时的正中,叫“交子”。年三十夜间吃饺子就是送走旧的一年,迎接新的一年。
年三十夜间十二点除了吃饺子外,还有一项更重要的活动是“发子儿”。在这个时候,家家鸣放鞭炮,是整个年中放炮的最集中的时刻,整个村庄鞭炮齐鸣,响彻云霄。烟花的品种之多,燃放的氛围之大,持续的时间之久,放炮的声音之响,让喜庆的鞭炮声占据了所有的空间,带进所有人的心灵,表达对所有人的祝愿。
勤劳的女主人忙着煮饺子,男主人主持“发子儿”,就是敬佛和祭祀祖先。男人接过女人从锅里捞出来的第一盘饺子,毕恭毕敬地摆在先祖的灵位前,给祖宗先人上供。前辈不吃,晚辈不准动筷,这是祖宗留下的规矩,以此彰显尊敬。男主人虔诚的跪在先祖的灵位前,点燃一柱香,祈祷祖宗先人保佑全家在新的一年里身体健康,无灾无病,人财两旺,万事如意,生活幸福等诸多的美好向往。
在上香的时候,全家人都依次站在他的身后。上香的人双手捧着点燃的香,恭恭敬敬的举过头顶,而后一上一下的拜三次,再十分虔诚的插在供桌上的香炉里。全家人跪在排位前给先祖磕头。祭祀完毕,再一次对健在的每个长辈一一磕头以示祝福。口中都要虔诚的喊出辈分,并送上祝福语,而后磕头。
结束后,一家人围坐在桌前吃饺子。年五更(jing音)的饺子丰富多彩,里面有老钱(不再使用的古钱币)、钢崩儿(正使用的硬币),以及糖块、花生仁、枣、栗子人等馅的饺子。吃到“钢崩儿”则是一年有钱花,吃到糖块则是一年甜甜蜜蜜等寓意。为了让老人高兴,一般都会把包有“钢崩儿”“老钱”以及糖块的饺子特意的放在岁数最大的盘子里,为的是让老人家高兴,全家开心。
吃完饺子要熬夜,也叫“守夜”,意思是坚守这一年中最后的一夜,迎来新的一年中的第一缕阳光。
初一的早晨我在一片有说有笑,嘻嘻呵呵的热闹气氛中醒来。映入我眼帘的是屋里到处都是或坐或站的人,每个人都相互重复的拜年话。太阳已经照进了屋里,我和铁老头儿鼻澄
罐儿约好了去拜年,晚了,他俩一定会埋怨,草草的吃了十几个饺子就奔出了家门。
来到铁老头儿家,他刚从炕上爬起来,我冲他一笑,赶紧给铁老头儿的爸爸妈妈拜年。铁老头儿吃完饺子,我们俩一起来到鼻澄罐儿家,他正吃了饺子。
我们仨人兴高采烈地出门去拜年。大街上热热闹闹,到处都是拜年的人了。在我们家乡拜年是很有讲究的,不能随便乱拜。第一拨出去拜年的人,一般都是成年的男人,先在本村里给有长辈拜年,像爷爷,叔叔,本家的爷爷,叔叔等,还有表亲中的表爷,表大爷,表叔等等长辈。在给这些人拜年的途中,可顺路给乡亲中辈分大的人拜年。成年的男人们到了下午就要出村去拜年,但基本上都是离着比较近的,离着比较远的一般放在初三以后。外出拜年有可能会得到一顿招待,喝上几两小酒,半醉不醉,至于酒鬼,喝醉后留宿的也不新鲜。
在初一上午的十点钟以后,是没出阁的大姑娘们拜年的时间,她们一般是不出村子的。吃完中午饭的下午,则是那些年轻的小媳妇们拜年的时间。
小孩子拜年最自由,既没有时间限制,也没有对象的限制,随你什么时间,随你给谁拜年,大人们不会把孩子们的拜年当作一回事儿。
我和铁老头儿、鼻澄罐儿来到了鼻澄罐儿的表大爷家拜年。我们进屋时,鼻澄罐儿的表娘正想炒瓜子(葵花籽)。我们给他的表娘拜年,鼻澄罐儿得了两毛钱,这在当时可是一个很高的待遇了。鼻澄罐儿接过钱后谢过他的表娘,在往口袋里装钱的时候没忘了冲我俩吐了一下舌头,以显示他的得意。他的表娘端着盛有瓜子的簸箕朝锅台走去,他不管不顾地伸手抓了一把就装在口袋里了。
他表娘正要说他,一帮比我们大些的小青年们来拜年,鼻澄罐儿的表娘一边应酬着拜年话,一边让他们屋里坐,等炒熟了吃瓜子。狗盛子看到鼻澄罐儿正往口袋里装生瓜子,便灵机一动地说道“这生的不是一样能吃吗。”说着他便从簸箕里抓了一大把就装在了口袋里,而后冲小虎皮儿说“咱们不是常吃生瓜子嘛。”小虎皮儿心领神会,不客气的将手伸向了簸箕,其他人一看,纷纷下手,只在一瞬间便将鼻澄罐儿表娘簸箕中的瓜子一扫而空,而后又闹哄哄的一涌而出。鼻澄罐儿的表娘笑着说:“真是一帮青头……”
作为父母对孩子的教育是长期的,懂礼貌,守规矩是第一位的,而这种基本教育是与父母的素质相关的。作为孩子不能降低了对自己的要求而变得随心所欲,为所欲为的胡作猛楞,一个人好的习惯是从孩子时养成的。老辈儿人告诫我们,一个人是否聪明来自先天,而一个人的好习惯则完全是后天养成。有礼貌,懂规矩的孩子,人们会说有教养,这种教养的好与坏往往伴随一生,甚至于影响到以后事业和前途的发展……
作者:朱积洪,笔名叔洪,天津市作家协会会员
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